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暮らし

ツーリングのお土産は100%ビール!の私が「ヤッホーブルーイング」さんについて語る


ぼんじょるの、しーまんです。

しーまん
しーまん

自他ともに認めるビール好きの私です、こんにちわ!


今日は、私の大好きな「僕ビール、君ビール」を飲みながら、大好きなヤッホーブルーイングさんについて書いてみようと思います。


先日、こんなツイートをしました。

ゴールデンウィークの楽しみ『僕ビール、君ビール よりみち』を買ったぞ
一緒によなよなえエールさんの本も買ったので、これで引きこもります

今思えば「よなよなエール」に「さん」をつけてるのおかしいんだけど(笑)

それよりなによりびっくりしたのが『僕ビール、君ビール』を初めて聞きましたとか、こんなビールあるんですね の声が多かったこと。

そうか確かに!町のスーパーに置いてないし、酒屋にだって置いてない。

もっとたくさんの方に「僕ビール、君ビール」を知ってもらいたいし、何より「ヤッホーブルーイング」を知ってほしい!

ということで、今回の記事は

ツーリングのお土産は100%ビール!の私が
「ヤッホーブルーイング」について勝手に語る

そんな内容で書いていこうと思います。
というより

私の好きなビールの話

といった感じで見ていただければ幸いです。


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ヤッホーブルーイングってなに?

出典:ヤッホーブルーイング

ヤッホーブルーイングは、長野県北軽井沢に本社を置くビール製造メーカーです。
https://yohobrewing.com/


創業者は、なんと星野リゾート代表の星野佳路さん。星野リゾートを手掛ける傍ら、ビールの製造販売にも力を注いでいたんですね。

というのも星野さんは、アメリカに留学していた時にパブで飲んだビールのおいしさが忘れられず「日本でもこんな美味しいビールがあればいいのに」という思いから、1997年ヤッホーブルーイングを創業しました。


パプで飲んだビール、それが「エールビール」だったんですねぇ。


ちなみにビールは大きく分けて2種類に分けられます。
それが、「エールビール」と「ラガービール」です。

大きな違いは酵母の違い。

エール酵母
香り豊かで味わい深いビールを作るのが得意

ラガー酵母
スッキリした飲みやすいビールを作るのが得意

クラフトビールでよく聞くIPA(インディアペールエール)などもこの、エール酵母から作られています。

小さな会社が、なかなか日本の大手ビール会社のように販売できず・・ですが、ネット販売で火が付き始めます。

そして「美味しい」と思う方たちの口コミでどんどん広がり、今では熱狂的なファンがいるほどまでに。

100人の中に1人でも熱狂的なファンを増やせていけたら・・そんな思いがいまやものすごい数のファンに愛されている会社となっています。

詳しくはこちらの本にぎっしりびっちり書いてありますので、興味のある方は是非読んでみてくださいね。

ぷしゅ よなよなエールがお世話になります
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ヤッホーブルーイングとの出会い


私が初めてヤッホーブルーイングのビールを飲んだのは、軽井沢にツーリングに行ったときに買った、お土産のビールでした。


それがこちら。

クラフトザウルスです。

何気なく寄ったお店で「軽井沢に来たし軽井沢のビールでも買うか・・」のノリで購入したビール。

これが、私とヤッホーブルーイングの出会いです。


のちに知ったことなのですが、このビールは軽井沢まで行かないと買うことのできない限定ビール。

しーまん
しーまん

な、なにこれ~!
美味しすぎる・・こんな香りとコクが広がるビール、飲んだことない・・
なにこれ~!


一口飲んで、ひどく衝撃を受けたことは今も忘れられません。

ザウルスは未だ私の中で伝説のビールになっているほど、その時に受けた感動と興奮はすさまじかった・・

ここで「ヤッホーブルーイング」という会社のことを初めて知ることになります。

ちなみに、このクラフトザウルスはヤッホーブルーイングのHPから購入することが可能です!


ですが私は「軽井沢まで自分の足で行って、自分の手でちゃんと買うんだ!」という思いが強く(なんの意地w)、2018年7月に購入して以来まだ飲まずにいるのです(笑)


ちなみにクラフトザウルスは

  • ペールエール
  • ブラックIPA
  • ブリュットIPA
  • サマーホワイト

の4種類が過去ありました。

軽井沢行ったら全部買ってやる(笑)と思っていたけど、今あるのはどの種類だろう?

東京でヤッホーブルーイングを飲みあさる


こうして、ヤッホーブルーイングに興味がわきまくった私は、都内でも購入できる商品を探しまくります。

ストーリーに残っていたので間違いないかと思いますが、クラフトザウルスを知った直後に探していました。

インスタのストーリーにあげるほど美味しかったらしい(笑)


ちなみに、さっきローソンでささっと購入してきたのですが「インドの青鬼」と「よなよなエール」は手に入りました。


私の飲んだことのある商品を、ここでいくつか紹介しようと思います。

とにかく苦い「インドの青鬼」

ゴクッと一口飲んだだけで「にがぁぁぁ」と叫んでしまうほどの驚愕な苦味を楽しめるIPA(インディアペールエール)というスタイルのビールです。

IPAはイギリスからインドまでの長い長い輸送に耐えられるようにと、アルコール度数を高くし、劣化防止効果のあるホップを大量に入れたことがきっかけで誕生しました。

インドの青鬼も、苦いなかにしっかりとしたコク、そして柑橘系を思わせるホップの香りが感じられ、思わず虜になってしまう美味しさです。

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「インドの青鬼」は曲もあるみたいなので、ぜひ聞いてみてください。タイトルは【苦い苦い苦い】です、どうぞ♪(笑)



香り華やぐ「よなよなエール」

ヤッホーブルーイングが最初に製造販売した王道ビールの「よなよなエール」

夜な夜なクラフトビールを飲んでもらいたいという思いからつけられたこの名前。一度聞いたら忘れられないキャッチ―な名前もまた、ヤッホーブルーイングの営業戦略です(笑)

クラフトビールの王道を追求した「アメリカン ペールエール」のスタイルで、やはり楽しむべきは華やかな香り。

エール本来の香りが、もっとも引き出される温度は13℃ということで、コツは飲む前に少しだけ冷やすことだそうですよ。

グビグビ飲むラガービールとは違い、チビチビとゆったり味わう時間は、どこかワインやウィスキーを飲んでいるような気分にさせてくれます。




ビールが苦手でも「水曜日のネコ」


水曜日のネコは「ベルジャン・ホワイトエール」というスタイルです。


苦味がとっても穏やかなので、ビールが苦手な方や女性に人気があります。香りも華やかですっきりしています。

「フルーティーでめっちゃ飲みやすい!」ってやつです。

私はどちらかというと、苦くてアルコール度数高めで・・というクラフトビールが好きなので、水曜日のネコはあまり購入しないのですが、ビールが苦手な方にとってはビックリするくらい美味しいらしいです!

よなよなエール 水曜日のネコ 350ml×24本
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「僕ビール、君ビール」なしに生きてはいけない


最初のツイートでも購入している「僕ビール、君ビール」。このビール抜きにはヤッホーブルーイングは語れません。

相変わらず面白い名前つけますよね(笑)

私が初めて「僕ビール、君ビール」に出会ったのはインスタのフォロワーさんから教えていただいたのがきっかけです!

しーまんちゃん、ビール好きだからお試しあれ~

と借いノリでおすすめされたので、そしたらちょっくら・・と購入してみました。

そこで衝撃を受けます!


限定商品が売り切れていたこと・・・ではなく、製造している会社がヤッホーブルーイングだったってことに衝撃を受けずにはいられません!

一口のんで「あぁ・・この味の衝撃、あのザウルスを飲んだ時に似てる!」と飲んでいたビールをひっくり返して、製造元を調べるとヤッホーブルーイングと書いてあるじゃないですか!

にわかヤッホーブルーイングファンだった私は、もう嬉しくて嬉しくて・・(気軽にザウルスが飲めないのでやたら嬉しかった記憶)

一夜にして「僕ビール、君ビール」そして「ヤッホーブルーイング」の大ファンとなっていきます。

限定ビールに振り回される


さて「僕ビール、君ビール」ですが、売っている場所が

  • ローソン
  • ナチュラルローソン
  • ポプラ

のみ。

スーパーやヤッホーブルーイングのショップですらも購入することはできません。

そして、季節ごとにどんどん新たな「僕ビール、君ビール」が出てくるので、変わるごとに買いに行かなければいけない?スタイルに(笑)

今、売られているのはこちら。

「セゾン」というベルギーのビアスタイル。

華やぐ香りの中にどことなくスパイシーさを感じることのできる、どちらかと言えばガツン!とくる感じです。

そしてなぜか私これめっちゃ酔います(笑)




そして、総選挙でめでたく復刻された「よりみち」です。

こちらは「アメリカン ウィート」というスタイル。マンゴーのような豊かな香りと言われているけど、その辺はよくわからなかった(笑)

ちなみに「晴れた日によりみちしたくなる気分」をイメージしてつくられたそうです。

このビールもとっても飲みやすくビールが苦手な方の支持がめっちゃ強い印象です。



ちなみに前あった、このピンクのやつもおいしかった。

購入するとインスタのストーリにUPしたりすることが多いので、ぜひインスタの登録もお待ちしています(笑)
instagram.com/seamangram



YONA YONA BEER WORKS

出典:YONA YONA BEER WORKS

今まで紹介してきたビールや、その他ヤッホーブルーイング商品をお店で楽しむことができる「YONA YONA BEER WORKS」もあります。

店舗は都内に8店舗。

  • 新虎通り店
  • 歌舞伎町店
  • 恵比寿東口店
  • 新宿東口店
  • 吉祥寺店
  • 神田店
  • 赤坂店
  • 青山店



実はわたくし、まだ行ったことがありません・・

お店の前を通るたびに行きたいなぁと思うのですが、なかなかタイミングがなく行けていないのが現状です。

コロナが少し落ち着いたら、すぐにでも行ってこようと思っています。


まとめ|ヤッホーブルーイングのビールはハマるぞ


今回は

ツーリングのお土産は100%ビール!の私が
「ヤッホーブルーイング」について勝手に語る


ということで、ヤッホーブルーイングや製品についてなどなど勝手に語ってみました。

はじめて飲んだクラフトザウルスから、あれよあれよと大ファンになっていく過程は一瞬・・・それくらい、ヤッホーブルーイングのビールには衝撃と感動を受けています。

値段がほかのビールより少し高いので、私はご褒美ビールとして飲むことが多いですが、富豪になったら毎日飲みたいです(笑)

そして、ぜひ軽井沢方面にツーリングに出かけた際は「クラフトザウルス」や「軽井沢高原ビール」をお土産に買ってみてくださいね。

出典:ヤッホーブルーイング

ということで、今回はこの辺で終わりです。

最後までありがといございました|ちゃお~


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